Peces
Guía por especie

Peces

Los peces necesitan dietas apropiadas para su especie; la sobrealimentación y los alimentos humanos grasos o con almidón ensucian rápidamente el agua y causan enfermedades digestivas.

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Perfil toxicológico

Toxicidad por amoníaco de la descomposición

El alimento no consumido se descompone rápidamente, produciendo picos de amoníaco que dañan el tejido branquial e interfieren con el intercambio de oxígeno. Incluso una breve exposición al amoníaco causa estrés oxidativo y fallo orgánico sistémico.

Lipidosis hepática

Los alimentos humanos ricos en grasa (pan, galletas saladas, aperitivos procesados) provocan la acumulación de depósitos de grasa en las células hepáticas. Una vez establecida la lipidosis hepática, es en gran medida irreversible y conduce a una disfunción inmunitaria crónica.

Estrés osmótico por aditivos

La sal, los condimentos y las especias alteran el delicado equilibrio osmótico que los peces de agua dulce mantienen a través de sus branquias y su piel. Incluso una breve exposición provoca desplazamientos de líquidos, estrés renal y enfermedad hemorrágica.

Sistemas con mayor riesgo

Branquias Hígado Riñones Vejiga natatoria

Alimentos más peligrosos

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