الطيور
دليل النوع

الطيور

تتمتع الطيور باستقلاب سريع للغاية وجهاز تنفسي بأكياس هوائية، مما يجعلها شديدة الحساسية للأفوكادو (البيرسين) والكافيين والشوكولاتة.

0 آمن (0%) 0 حذر (0%) 1 سام (100%)

1 طعام مُراجَع لـ الطيور

ملف السموم

السمية القلبية للبيرسين

يحتوي الأفوكادو على البيرسين، وهو سُمّ مبيد للفطريات يسبب نخر عضلة القلب (موت عضلة القلب) وضائقة تنفسية لدى الطيور. وحتى قضمة صغيرة قد تكون قاتلة خلال 24–48 ساعة.

هشاشة الأكياس الهوائية

تتنفس الطيور عبر نظام تدفق مستمر يشمل أكياسًا هوائية تركّز المركبات المحمولة جوًا — بما في ذلك أبخرة المقالي غير اللاصقة شديدة السخونة (PTFE) وأدخنة طهي البصل — أكثر بكثير من رئتي الثدييات.

معدل الأيض المرتفع

يبلغ معدل الأيض أثناء الراحة لدى الطائر 2–4× أعلى من الثدييات المماثلة في الحجم. وتُبلَغ العتبات السمية عند جرعات مطلقة أقل بكثير، مما يجعل حتى التعرضات القصيرة قاتلة محتملًا.

الأجهزة الأكثر تعرّضًا للخطر

القلب الجهاز التنفسي الكبد الجهاز العصبي

أخطر الأطعمة

  1. 1 الأفوكادو