الأسماك
دليل النوع

الأسماك

تحتاج الأسماك إلى أنظمة غذائية مناسبة لنوعها؛ والإفراط في التغذية والأطعمة البشرية الدهنية أو النشوية تلوّث الماء بسرعة وتسبّب أمراضًا هضمية.

5 آمن (71%) 2 حذر (29%) 0 سام (0%)

7 طعام مُراجَع لـ الأسماك

ملف السموم

سُمّية الأمونيا الناتجة عن التحلل

يتحلل الطعام غير المأكول بسرعة منتجًا ارتفاعات حادة في الأمونيا تتلف نسيج الخياشيم وتعيق تبادل الأكسجين. وحتى التعرض القصير للأمونيا يسبب إجهادًا تأكسديًا وفشلًا عضويًا جهازيًا.

التنكس الدهني الكبدي

تسبب أطعمة البشر الغنية بالدهون (الخبز والبسكويت المملح والوجبات الخفيفة المصنّعة) تراكم رواسب دهنية في خلايا الكبد. وبمجرد ترسّخ التنكس الدهني الكبدي، يصبح غير قابل للعكس إلى حد كبير ويؤدي إلى خلل مناعي مزمن.

الإجهاد الأسموزي من الإضافات

يخل الملح والتوابل والبهارات بالتوازن الأسموزي الدقيق الذي تحافظ عليه أسماك المياه العذبة عبر خياشيمها وجلدها. وحتى التعرض القصير يسبب انتقالات للسوائل وإجهادًا كلويًا ومرضًا نزفيًا.

الأجهزة الأكثر تعرّضًا للخطر

الخياشيم الكبد الكلى المثانة الهوائية

أخطر الأطعمة