I Cani possono mangiare...?
Indice di sicurezza alimentare

Le noci rappresentano un rischio concreto per i cani, soprattutto nella varietà nera (Juglans nigra), che contiene juglandina, una tossina capace di provocare gravi danni neurologici e gastrointestinali. Anche le noci comuni (Juglans regia) sono pericolose a causa dell'elevato contenuto lipidico e della possibile contaminazione da muffe aflatossigeniche. Un proprietario responsabile dovrebbe evitare assolutamente di offrirle al proprio cane.

Il cavolo riccio non è acutamente tossico per i cani, ma contiene principi attivi che, in quantità elevate o somministrati ripetutamente, possono irritare il tratto gastrointestinale e interferire con la funzionalità tiroidea. Piccole quantità occasionali sono generalmente tollerate senza conseguenze, ma non va considerato un alimento di routine. Il proprietario consapevole deve conoscere i limiti precisi prima di offrirlo al proprio cane.

Gli spinaci non sono tossici per i cani in senso stretto, ma contengono ossalati e acido ossalico in quantità sufficienti a creare problemi renali se somministrati frequentemente e in grandi dosi. Una foglia occasionale raramente causa danni, ma non è un alimento da offrire abitualmente. I proprietari di cani con storia di calcoli urinari o insufficienza renale dovrebbero evitarli del tutto.