Furões
Os furões são carnívoros estritos com tratos digestivos muito curtos; não conseguem digerir hidratos de carbono nem fibra, e os açúcares podem desencadear insulinoma.
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Perfil toxicológico
Intolerância a carboidratos
Os furões não possuem amilase salivar e pancreática e não têm um ceco funcional. Os carboidratos não digeridos fermentam no intestino curto, causando diarreia, inchaço e uma superestimulação crônica das células beta.
Risco de insulinoma
O açúcar da dieta é o principal gatilho ligado ao estilo de vida do insulinoma — tumores das células beta do pâncreas que causam hipoglicemia potencialmente fatal. Mesmo os açúcares das frutas e as passas podem estimular cronicamente a secreção de insulina, acelerando o desenvolvimento do tumor.
Deficiência de taurina e carnitina
As proteínas vegetais carecem da taurina e da L-carnitina de que os furões precisam para a função cardíaca. Uma dieta baseada em proteína não animal leva a uma cardiomiopatia dilatada, que frequentemente se manifesta por volta dos 3–4 anos de idade.