鳥 は…を食べられますか?
食品安全索引
鳥 の食事のための信頼できる毒性プロファイル、安全な調理プロトコル、栄養分析。獣医毒性学者が継続的に審査しています。
鳥 の食事のための信頼できる毒性プロファイル、安全な調理プロトコル、栄養分析。獣医毒性学者が継続的に審査しています。
アボカドは鳥にとって有毒です。果肉、皮、種、葉に含まれるペルシンは突然の心不全や呼吸不全を引き起こすことがあり、飼い鳥は極めて敏感です。
レーズンは鳥類にとって非常に危険な食べ物であり、少量でも重篤な中毒を引き起こす可能性があります。犬での腎不全リスクはよく知られていますが、鳥類でも同様の毒性機序が疑われており、「安全な量」は存在しません。愛鳥がレーズンを食べた場合は、症状が現れる前でも直ちに獣医師に連絡してください。
じゃがいもは調理済みで皮を除いた白い部分であれば少量なら許容されることもありますが、緑色の皮や芽にはソラニンが高濃度で含まれており、小型の鳥には深刻な中毒リスクがあります。特にセキセイインコやコザクラインコのような体重30〜60gの小鳥では、緑色の皮数グラムでも臨床的に重大な摂取量となります。飼い鳥にじゃがいもを与える場合は、種類・調理法・量のすべてに細心の注意が必要です。
調理済み・無味の七面鳥の白身肉は少量であれば鳥類に与えられますが、塩・スパイス・玉ねぎ・にんにくなどの調味料が含まれる場合はいかなる量でも危険です。市販のローストターキーや加工品には高塩分・香辛料が含まれることが多く、小型の鳥にとって致命的になりえます。飼い鳥に与える際は「無塩・無味・加熱済みの白身のみ」という原則を厳守する必要があります。
リンゴの果肉は鳥に与えられる果物の中でも比較的安全なものですが、種(タネ)と芯には青酸配糖体のアミグダリンが含まれており、特に小型の鳥では少量でも中毒を引き起こす危険があります。果肉のみをしっかりと取り除いた状態で、適切な量を守れば問題なく楽しませることができます。飼い主はタネと芯を必ず除去してから与えることが鉄則です。
タンポポの葉は鳥にとって安全な野草であり、適量であれば栄養補給に役立ちます。毒性はほぼなく、日常の食事に取り入れやすい食材です。ただし、給与量が1日の食事の15〜20%を超えると一時的に軟便が生じることがあります。