Ptaki
Ptaki mają niezwykle szybki metabolizm i układ oddechowy z workami powietrznymi, co czyni je bardzo wrażliwymi na awokado (perseinę), kofeinę i czekoladę.
6 pokarmów zrecenzowanych dla Ptaki
Profil toksykologiczny
Kardiotoksyczność persyny
Awokado zawiera persynę, toksynę grzybobójczą, która powoduje u ptaków martwicę mięśnia sercowego (obumarcie mięśnia serca) i niewydolność oddechową. Nawet niewielki kęs może być śmiertelny w ciągu 24–48 godzin.
Wrażliwość worków powietrznych
Ptaki oddychają układem o ciągłym przepływie z workami powietrznymi, który zagęszcza związki unoszące się w powietrzu — w tym opary z przegrzanych patelni nieprzywierających (PTFE) i dym ze smażonej cebuli — znacznie bardziej niż płuca ssaków.
Wysokie tempo metabolizmu
Spoczynkowe tempo metabolizmu ptaka jest 2–4× wyższe niż u ssaków podobnej wielkości. Progi toksyczne są osiągane przy znacznie niższych dawkach bezwzględnych, co sprawia, że nawet krótkie ekspozycje mogą być śmiertelne.
Najbardziej zagrożone układy
Najgroźniejsze pokarmy
Wszystkie 6 zrecenzowanych pokarmów
Werdykt bezpieczeństwa
Kategoria pokarmu
Wyświetlanie 3 z 6 pokarmów
Wyczyść filtryziemniaki
Ugotowane ziemniaki bez skórki mogą stanowić okazjonalny dodatek do diety ptaków, jednak surowe bulwy, zielone fragmenty i kiełki zawierają solaninę – alkaloid cholinesterazowy groźny nawet w małych ilościach dla papug i innych małych gatunków. Zielona skórka ziemniaka może zawierać 200–400 mg solaniny na 100 g, a toksyczna dawka dla małego ptaka zaczyna się już od 1–2 mg solaniny na kilogram masy ciała, co oznacza, że kilka gramów zielonej skórki może być klinicznie istotne. Właściciel ptaka powinien stosować tę żywność z dużą ostrożnością i nigdy nie podawać surowizny.
indyk
Gotowane, nieoprawione mięso z indyka jest dla ptaków dopuszczalne w minimalnych ilościach jako okazjonalne źródło białka zwierzęcego, jednak niesie ze sobą konkretne ryzyka. Największe niebezpieczeństwo stanowią przyprawy, sól, cebula i czosnek, które nawet w śladowych ilościach mogą wywoływać poważne objawy. Właściciel musi każdorazowo ocenić skład i przygotowanie mięsa, zanim w ogóle poda je ptakowi.
Jabłka
Jabłka mogą być bezpieczną i smaczną przekąską dla ptaków, pod warunkiem że przed podaniem starannie usunięto pestki oraz gniazdo nasienne. Pestki jabłka zawierają amigdalinę — związek, który w organizmie ptaka ulega przemianie do cyjanowodoru, stwarzając realne ryzyko zatrucia nawet przy spożyciu 1–2 nasion przez mniejsze gatunki. Miąższ owocu jest natomiast wartościowym źródłem witamin i błonnika i przy odpowiedniej obróbce może stanowić regularny element diety ptaka.