مُدقَّق وقائم على الأدلة مُراجَع بيطريًا

هل يمكن لـ الكلاب أكل الزبيب السلطاني (السلطانة)؟

مُحدَّث Jun 2026
سام تمامًا

ممنوع منعاً باتاً — الزبيب السلطاني يقتل الكلاب

يحتوي الزبيب السلطاني على مادة سامة مجهولة الهوية حتى الآن تُلحق ضرراً مباشراً بالأنابيب الكلوية للكلاب. الخطير في الأمر أن الحساسية الفردية تتفاوت تفاوتاً كبيراً؛ فكلب تحمّل كمية معينة في المرة الأولى قد يُصاب بفشل كلوي كامل من الكمية ذاتها في مرة أخرى. التحقق من عدم احتواء أي وجبة أو حلوى أو كعكة على السلطانة أمر لا تهاون فيه.

الشدة
خطير جداً
الجرعة السامة
لا توجد جرعة آمنة؛ وثّقت تقارير حالات إصابة بحبة واحدة، والجرعة المُبلَّغ عنها في الأدبيات الطبية تبدأ من 0.3 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، لكن الحساسية الفردية تعني أن أي كمية تُعدّ خطرة
وقت ظهور الأعراض
قيء خلال 6 ساعات؛ علامات الفشل الكلوي خلال 24–72 ساعة
العلاج
تحريض القيء الفوري (تحت إشراف بيطري) + فحم نشط + سوائل وريدية مكثفة + مراقبة وظائف الكلى لمدة 48–72 ساعة على الأقل
استجابة عاجلة

يلزم اتخاذ إجراء فوري

إذا ابتلع كلب لديك الزبيب السلطاني (السلطانة)، فلا تنتظر ظهور الأعراض. قد يمنع التدخل البيطري الفوري حدوث ضرر جسيم.

لماذا يُعدّ الزبيب السلطاني خطراً بهذه الدرجة على الكلاب؟

رغم أن العلماء لم يُحددوا بعد المادة الكيميائية المسؤولة بالضبط، فإن الأدلة السريرية المتراكمة منذ أوائل التسعينيات تُثبت بشكل قاطع أن الزبيب بكل أنواعه — بما فيه السلطانة والكشمش والعنب الطازج — يُحدث نخراً حاداً في الخلايا الظهارية للأنابيب الكلوية القريبة (Acute Tubular Necrosis). الكلى تفقد قدرتها على تصفية البول وإعادة امتصاص الأملاح، فترتفع مستويات الكرياتينين والبول النيتروجيني (BUN) في الدم بسرعة مرعبة.

ما يزيد الأمر تعقيداً أن الجرعة السامة غير ثابتة ولا يمكن التنبؤ بها. في إحدى الحالات الموثقة، أُصيب كلب يزن 8 كيلوغرامات بفشل كلوي بعد تناوله ثلاث حبات سلطانة فقط. بينما يتناول كلب آخر كمية أكبر دون أعراض ظاهرة في البداية — وهو ما يُوهم الملاك بالأمان الزائف. الصواب أن غياب الأعراض الفورية لا يعني الأمان؛ فالتلف الكلوي قد يكون يتشكّل بصمت.

الكلاب من ذوات الحجم الصغير والجراء الصغيرة هي الأكثر عرضة للخطر لأن الجرعة بالنسبة لوزن الجسم تكون أعلى، غير أن الكلاب الكبيرة ليست بمنأى عن الخطر. لا تُجازف أبداً بالانتظار لرؤية ما سيحدث.

⚠️ حالة طارئة بيطرية

إذا تناول كلبك ولو حبة سلطانة واحدة، اتصل بعيادة طوارئ بيطرية الآن. كل دقيقة تأخير تُقلل فرص الإنقاذ.

الأعراض والجدول الزمني

الأعراض المبكرة (خلال 6 ساعات)
  • قيء متكرر ومفاجئ
  • إسهال
  • خمول وتراخٍ واضح
  • فقدان الشهية
  • آلام في البطن عند اللمس
  • ارتعاش أو توتر عضلي
عرض جميع الأطعمة المسبّبة لهذه الأعراض
علامات الفشل الكلوي (24–72 ساعة)
  • انخفاض حاد في كمية البول أو انعدامه (قلة البول أو حبس البول)
  • رائحة بول من الفم
  • جفاف شديد ومخاطية شاحبة
  • ضعف وتعثر في المشي
  • تشنجات عصبية
  • فقدان الوعي في الحالات المتأخرة
عرض جميع الأطعمة المسبّبة لهذه الأعراض
نتائج مخبرية خطيرة
  • ارتفاع شديد في الكرياتينين المصلي
  • ارتفاع BUN (نيتروجين اليوريا في الدم)
  • خلل في مستويات الفوسفور والكالسيوم
  • بول يحتوي على بروتين وخلايا ظهارية
عرض جميع الأطعمة المسبّبة لهذه الأعراض

الجرعة والشدة

لا يوجد مستوى آمن للسلطانة بالنسبة للكلاب. الجدول التالي يُوضح درجة الخطر بحسب الكمية المُتناولة نسبةً لوزن الجسم:

أي كمية مهما صغرت
حبة واحدة أو أكثر
خطر كلوي محتمل
توجّه فوراً للطبيح البيطري دون انتظار أعراض
0.3 غ/كغ أو أكثر
الجرعة الدنيا الموثقة في التقارير
خطر كلوي مرتفع جداً
علاج طارئ وسوائل وريدية فورية
أكثر من 1–2 غ/كغ
حبتان فأكثر لكل كيلوغرام
فشل كلوي حاد محتمل
إنذار سيئ إذا تأخر العلاج أكثر من ساعتين

ماذا تفعل الآن إذا أكل كلبك سلطانة؟

  1. 1

    لا تنتظر ظهور الأعراض حتى لو بدا كلبك بصحة جيدة تماماً، التناول وحده يكفي للتصرف. الأعراض تظهر متأخرة بينما التلف يبدأ باكراً.

  2. 2

    اتصل بعيادة طوارئ بيطرية فوراً أبلغ الطبيح بوزن كلبك، والكمية التقريبية التي تناولها، والوقت المنقضي منذ التناول. هذه المعلومات الثلاث حاسمة.

  3. 3

    لا تحاول التقيئ المنزلي بدون توجيه بيطري بعض المواد المستخدمة لتحريض القيء منزلياً كماء الأكسجين تضر بالكلاب. اتركها للمختص.

  4. 4

    الفحم النشط والسوائل الوريدية الطبيح سيُعطي الفحم النشط لامتصاص السموم المتبقية، ثم يبدأ بروتوكول السوائل الوريدية المكثف لحماية الكلى.

  5. 5

    مراقبة وظائف الكلى 48–72 ساعة حتى إذا تحسنت الحالة، يحتاج كلبك لفحوصات دم متتالية لمدة يومين إلى ثلاثة أيام للتأكد من سلامة الكلى تماماً.

بدائل آمنة

إذا كنت تريد مكافأة كلبك بفاكهة لذيذة وطازجة، إليك خيارات آمنة ومُجربة:

شرائح التفاح (بدون بذور أو عجوز)

غنية بالألياف وفيتامين C، تُعطى بكميات معتدلة كوجبة خفيفة مرطبة

البطيخ الأحمر (بدون قشر أو بذور)

مرطب ممتاز في الصيف، يحتوي على نسبة مياه عالية ومنخفض السعرات

الخوخ والمشمش (اللحم فقط دون النواة)

مصدر جيد للفيتامينات، لكن يجب إزالة النواة الكاملة لتجنب سُمية السيانيد

التوت الأزرق (البلوبيري)

مضادات أكسدة قوية، صغيرة الحجم ومناسبة كمكافأة يومية بكميات صغيرة

الأناناس الطازج

يحتوي على البروميلين وهو إنزيم مفيد للهضم، يُقدَّم بقطع صغيرة وباعتدال

الأسئلة الشائعة

أكل كلبي حبة سلطانة واحدة بالصدفة — هل هذا يستوجب الذعر؟
نعم، يستوجب التصرف الفوري وإن لم يكن الذعر مفيداً. حبة واحدة وثّقت حالات فشل كلوي في كلاب صغيرة. اتصل بطبيب بيطري الآن، وأخبره بوزن كلبك بالضبط. التدخل المبكر — خاصة في أول 90 دقيقة — يرفع فرص التعافي التام بشكل كبير جداً.
لماذا الزبيب السلطاني أشد خطورة من الزبيب العادي؟
في الواقع، كل أنواع الزبيب والعنب خطيرة على الكلاب بما فيها السلطانة والكشمش والعنب الطازج. السلطانة تحديداً تُصنع من أصناف عنب صغيرة عالية الكثافة، مما يعني تركيزاً أعلى للمادة السامة المجهولة في الحجم الصغير نفسه مقارنةً ببعض أنواع الزبيب الأكبر حجماً. المبدأ واحد: لا شيء من هذه العائلة آمن.
كلبي أكل سلطانة منذ ساعتين ولم يتقيأ — هل مرّ الخطر؟
لا، على العكس تماماً. غياب القيء لا يعني الأمان. بعض الكلاب لا تُظهر أعراضاً هضمية مبكرة بينما يجري التلف الكلوي بصمت. علامات الفشل الكلوي قد تتأخر حتى 24–72 ساعة، وعندها تكون الكلى قد تأثرت بشكل جدي. لا تزال نافذة التدخل مفتوحة، اذهب للطبيح البيطري الآن.
هل تناول الزبيب السلطاني مميت دائماً؟ وما فرص الشفاء؟
ليس مميتاً في كل الحالات، لكن الفشل الكلوي الحاد بدون علاج غالباً ما يكون قاتلاً. الكلاب التي تُعالج في أول 12 ساعة بتحريض القيء والسوائل الوريدية المكثفة لها فرص تعافٍ جيدة. أما التي تصل للعيادة بعد ظهور أعراض الفشل الكلوي فإنذارها أسوأ بكثير، وقد تحتاج لغسيل كلوي.
ابنتي أعطت كلبنا حبة سلطانة من كعكة دون أن تعلم — كيف نتصرف؟
هذا الموقف شائع للأسف. لا تُعاقبي الطفلة فهي لم تعلم، لكن تصرّفي فوراً. اجمعي المعلومات التالية: وزن الكلب، الوقت المنقضي، الكمية التقريبية في الكعكة، ثم اتصلي بأقرب طبيح بيطري أو خط طوارئ التسمم للحيوانات. في المستقبل، اجعلي قاعدة منزلية واضحة: كل ما يحتوي على زبيب أو سلطانة (كعك، فطائر، شوكولاتة مع زبيب) بعيد عن متناول الكلب تماماً.

المصادر والمراجع

  1. ASPCA Animal Poison Control Center — Grapes, Raisins & Sultanas: Toxicosis in Dogs (clinical case database)
  2. Merck Veterinary Manual — Grape and Raisin Toxicity in Animals
  3. Wegenast CA, et al. 'Acute kidney injury in dogs following ingestion of cream of tartar and tamarinds and the connection to tartaric acid as the proposed toxic principle in grapes and raisins.' Journal of Veterinary Emergency and Critical Care, 2022
  4. Pet Poison Helpline — Raisins and Grapes: Toxicity Profile for Canines
Dra. Carmen Ortega

عن المؤلفة: Dra. Carmen Ortega

أخصائية تغذية بيطرية

حاصلة على دبلوم التغذية البيطرية وتركّز على الأنظمة الغذائية المناسبة لكل نوع والتغذية الوقائية، والمؤلفة الرئيسية لإرشاداتنا الغذائية.

عرض الملف الكامل
هل كانت هذه المقالة مفيدة؟
مشاركة