Vérifié et fondé sur des preuves Relu par des vétérinaires

Les Chiens peuvent-ils manger des Raisins de Smyrne (sultanas) ?

Rédigé par

Dra. Carmen Ortega

Nutritionniste vétérinaire

Relu médicalement par

Dr. Sarah J. Whitaker

Toxicologue vétérinaire en chef

Mis à jour Jun 2026

Strictement toxique

Ne donnez jamais de raisins de Smyrne à votre chien

Les raisins de Smyrne contiennent un ou plusieurs agents néphrotoxiques non encore formellement identifiés qui provoquent une nécrose tubulaire rénale aiguë chez le chien. La sensibilité individuelle est extrêmement variable : certains chiens développent une anurie après ingestion d'une poignée, d'autres semblent réagir à des quantités infimes. Cette imprévisibilité totale rend toute notion de « dose tolérable » inapplicable en pratique clinique. Face à un doute, l'attente n'est pas une option.

Gravité

Élevée

Dose toxique

Aucune dose sûre établie ; des cas d'insuffisance rénale aiguë ont été rapportés dès 0,3 g/kg, soit l'équivalent de 1 à 2 raisins par kilogramme de poids corporel.

Délai d’apparition

Vomissements généralement dans les 6 heures ; signes d'atteinte rénale (oligurie, azotémie) entre 24 et 72 heures après ingestion.

Traitement

Décontamination immédiate (induction de vomissement sous contrôle vétérinaire), charbon activé, perfusion intraveineuse intensive et surveillance de la fonction rénale pendant au minimum 48 à 72 heures.

Réaction urgente

Action immédiate requise

Si votre chien a ingéré des Raisins de Smyrne (sultanas), n’attendez pas l’apparition des symptômes. Une intervention vétérinaire immédiate peut éviter de graves dommages.

Appeler le centre antipoison Trouver un vétérinaire d’urgence

Pourquoi les raisins de Smyrne sont-ils dangereux pour les chiens ?

Malgré des décennies de recherche, le ou les composés responsables de la toxicité des raisins secs chez le chien n'ont pas encore été isolés avec certitude. Des hypothèses portent sur des mycotoxines (notamment l'ochratoxine A), des acides tartriques ou d'autres molécules présentes dans la chair ou la peau du fruit. Ce qui est en revanche établi, c'est le mécanisme lésionnel : une nécrose des cellules épithéliales des tubules rénaux proximaux, entraînant une défaillance de la filtration glomérulaire et, sans traitement rapide, une anurie potentiellement fatale. Le fait que les raisins de Smyrne soient déshydratés concentre ces agents sur un volume réduit, les rendant encore plus dangereux gramme pour gramme que le raisin frais.

La grande variabilité interindividuelle observée dans les rapports de cas est particulièrement préoccupante d'un point de vue clinique. Certains chiens ont survécu après avoir ingéré des quantités relativement importantes sans développer d'insuffisance rénale, tandis que d'autres ont présenté une anurie irréversible après quelques raisins. Cette imprévisibilité signifie qu'il est impossible de rassurer un propriétaire sur la base de la seule quantité ingérée. Les races, l'état de santé rénal préexistant, le niveau d'hydratation et des facteurs génétiques non caractérisés jouent probablement un rôle, mais aucun profil « à risque réduit » ne peut être défini à ce jour.

⚠️ Urgence absolue

Si votre chien a ingéré des raisins de Smyrne, ne perdez pas de temps à observer son comportement : contactez immédiatement un vétérinaire ou un centre antipoison vétérinaire. Chaque heure compte pour limiter l'atteinte rénale.

Symptômes et chronologie

Signes précoces (0 – 6 heures)

Vomissements répétés
Diarrhée (parfois contenant des fragments de raisins)
Léthargie soudaine
Douleur abdominale à la palpation
Hypersalivation

Voir tous les aliments qui provoquent ces symptômes

Signes intermédiaires (6 – 24 heures)

Anorexie totale
Faiblesse marquée
Tremblements
Polydipsie ou, à l'inverse, diminution de la consommation d'eau
Haleine caractéristique (odeur urémique)

Voir tous les aliments qui provoquent ces symptômes

Signes d'insuffisance rénale aiguë (24 – 72 heures)

Oligurie (production d'urine très réduite)
Anurie (absence totale d'urine — signe de très mauvais pronostic)
Azotémie (urée et créatinine sanguines élevées à la biochimie)
Déshydratation sévère
Convulsions ou coma dans les cas avancés

Voir tous les aliments qui provoquent ces symptômes

Dose et gravité

Il n'existe pas de seuil de sécurité pour les raisins de Smyrne chez le chien. Le tableau ci-dessous illustre les niveaux de risque associés à différentes quantités ingérées selon le poids de l'animal, uniquement à titre d'orientation clinique pour évaluer l'urgence.

Toute quantité

Quel que soit le poids du chien

Danger potentiel

Même 1 raisin de Smyrne justifie un appel vétérinaire immédiat

≥ 0,3 g/kg

Ex. : ~1,5 g pour un chien de 5 kg

Toxicité documentée

Dose minimale citée dans des rapports de cas d'insuffisance rénale aiguë

≥ 2 – 3 g/kg

Ex. : ~20 g pour un chien de 10 kg

Risque très élevé de défaillance rénale

Hospitalisation d'urgence et perfusion IV impératives

Ingestion massive

Ex. : cake aux fruits, muesli, pudding

Pronostic réservé à sombre

Les aliments transformés peuvent contenir de grandes quantités de raisins de Smyrne cachés

Que faire si votre chien a mangé des raisins de Smyrne ?

1
Appelez immédiatement un vétérinaire Ne différez pas : contactez votre vétérinaire ou une clinique de garde sans délai. En France, vous pouvez également joindre le CAPAE-Ouest (Centre antipoison animal de l'Ouest) ou le CNITV de Lyon pour un avis toxicologique d'urgence.
2
Notez la quantité et l'heure d'ingestion Estimez le nombre de raisins et l'heure approximative à laquelle votre chien les a mangés. Cette information est essentielle pour que le vétérinaire décide d'induire ou non le vomissement et adapte le protocole de décontamination.
3
Ne provoquez pas le vomissement vous-même sans avis vétérinaire Certaines méthodes maison sont dangereuses pour le chien. L'induction de l'émèse doit être réalisée ou prescrite par un professionnel, idéalement dans les deux premières heures suivant l'ingestion.
4
Préparez-vous à une hospitalisation Le traitement standard inclut une perfusion intraveineuse intensive pendant 48 à 72 heures pour protéger les reins, une surveillance biochimique répétée (créatinine, urée, phosphore, diurèse) et, si nécessaire, du charbon activé pour limiter l'absorption digestive.
5
Surveillance post-traitement Même après un traitement initial, une surveillance de la fonction rénale à 48–72 heures puis à une semaine est recommandée, car certaines lésions tubulaires peuvent évoluer de manière retardée.

Alternatives sûres

De nombreux fruits sont parfaitement sûrs et même bénéfiques pour les chiens ; voici quelques alternatives savoureuses à proposer à la place des raisins de Smyrne.

Myrtilles fraîches

Riches en antioxydants et en vitamines C et K, faibles en sucre ; une excellente friandise en petite quantité.

Morceaux de pomme (sans pépins ni trognon)

Source de fibres et de vitamine C, appréciée de la majorité des chiens ; retirer impérativement les pépins qui contiennent des cyanures.

Pastèque (sans graines ni écorce)

Très hydratante par temps chaud, faible en calories, bonne source de lycopène et de vitamines A et B6.

Banane en petits morceaux

Riche en potassium et en magnésium ; à donner avec modération en raison de sa teneur en sucre naturel.

Fraises fraîches

Bonne source de vitamine C et d'enzymes naturelles ; à couper en morceaux pour éviter tout risque d'étouffement.

Foire aux questions

Mon chien a mangé un seul raisin de Smyrne — est-ce vraiment grave ?

Oui, potentiellement. La sensibilité aux raisins secs varie considérablement d'un chien à l'autre, et des cas d'insuffisance rénale aiguë ont été rapportés après des quantités très faibles. Aucun seuil de sécurité n'ayant été établi, même l'ingestion d'un seul raisin de Smyrne justifie un appel vétérinaire immédiat. Ne vous fiez pas au fait que votre chien « semble bien » dans les premières heures : les signes rénaux peuvent mettre 24 à 72 heures à apparaître.

Les raisins de Smyrne sont-ils plus toxiques que les raisins frais ?

Le processus de déshydratation concentre les composés potentiellement toxiques dans un volume beaucoup plus réduit. En pratique, un raisin de Smyrne pèse environ 1 à 2 g contre 5 à 8 g pour un grain de raisin frais : à poids égal, les raisins secs — dont les sultanas — présentent un risque toxique par gramme significativement plus élevé. Cela dit, les raisins frais sont également dangereux et doivent être évités.

Quels aliments du quotidien contiennent des raisins de Smyrne et sont donc dangereux pour les chiens ?

Les raisins de Smyrne se cachent dans de nombreux aliments courants : cakes aux fruits, mince pies, puddings de Noël, mueslis, granolas, certains pains aux raisins, scones, barres de céréales et biscuits. En période de fêtes, la vigilance est particulièrement importante. Lisez toujours la liste des ingrédients avant de donner un aliment transformé à votre chien, même en petite quantité.

Quel est le traitement vétérinaire habituel après ingestion de raisins de Smyrne ?

Si l'ingestion est récente (moins de 2 heures), le vétérinaire peut induire un vomissement et administrer du charbon activé pour limiter l'absorption digestive. Le pilier du traitement est ensuite une fluidothérapie intraveineuse intensive pendant 48 à 72 heures, qui maintient une diurèse suffisante et protège les tubules rénaux. Des analyses biochimiques répétées (créatinine, urée, électrolytes) permettent de surveiller l'évolution. Dans les cas sévères avec anurie, une dialyse péritonéale peut être envisagée, mais le pronostic est alors très réservé.

Les chats sont-ils également sensibles aux raisins de Smyrne ?

Des cas de toxicité aux raisins et aux raisins secs ont également été décrits chez le chat, mais ils sont beaucoup moins documentés, probablement parce que les chats sont naturellement moins attirés par les aliments sucrés. Par précaution, les mêmes recommandations s'appliquent : aucune dose de raisins de Smyrne ne doit être considérée comme sûre chez le chat, et toute ingestion doit être signalée à un vétérinaire.

Sources et références

ASPCA Animal Poison Control Center — Grapes, Raisins & Sultanas: Toxicosis in Dogs (clinical case database)
Merck Veterinary Manual — Grape and Raisin Toxicity in Animals
Wegenast CA, et al. 'Acute kidney injury in dogs following ingestion of cream of tartar and tamarinds and the connection to tartaric acid as the proposed toxic principle in grapes and raisins.' Journal of Veterinary Emergency and Critical Care, 2022
Pet Poison Helpline — Raisins and Grapes: Toxicity Profile for Canines

À propos de l’autrice: Dra. Carmen Ortega

Nutritionniste vétérinaire

Diplômée en nutrition vétérinaire spécialisée dans les régimes adaptés à chaque espèce et l'alimentation préventive, auteure principale de nos conseils alimentaires.

Voir le profil complet