Mogen Paarden ... eten?
Voedselveiligheidsindex

Aardappelen zijn voor paarden geen onschuldig snackje: groene, rauwe of onrijpe exemplaren bevatten het glycoalkaloïde solanine, dat al bij relatief kleine hoeveelheden ernstige klachten kan veroorzaken. Gekookte of gestoomde aardappelen zonder groen zijn in kleine hoeveelheden minder gevaarlijk, maar voedingskundig overbodig en potentieel belastend voor de spijsvertering. Voorzichtigheid is dan ook altijd geboden.

IJs is voor paarden geen giftig product, maar het bevat lactose, suikers en vetten die het spijsverteringsstelsel van een paard flink kunnen ontregelen. Volwassen paarden verdragen lactose slecht omdat ze nauwelijks lactase aanmaken, waardoor zelfs een bescheiden portie ijs buikpijn en diarree kan veroorzaken. Geef ijs hooguit als incidenteel hapje en altijd in kleine hoeveelheden.

Spinazie is voor paarden geen vergiftig product, maar bevat relatief veel oxaalzuur dat bij regelmatige of grote giften de calciumhuishouding kan verstoren. Een handjevol als incidentele lekkernij is doorgaans geen probleem; structureel dagelijks meer dan enkele kilogrammen oxalaatrijke bladgroenten wordt afgeraden. Eigenaren met groeiende veulens, drachtige merries of paarden met nierproblemen doen er verstandig aan spinazie helemaal te mijden.